Oggi Linda propone i tartufini dolci, facili facili, da fare anche con i bambini!

Ingredienti:

250 gr di biscotti misti

250 gr di marcarpone

2 cucchiai di zucchero

Creare una farina di biscotti sbriciolando i biscotti a mano in un sacchetto di plastica, oppure con l’aiuto di un mixer.

Una volta sbriciolati, i biscotti vanno uniti al mascarpone. Mescolate bene con le mani l’impasto.

Create poi delle palline di 2/3 cm e le mettete nel cacao e le fate rotolare.

Mettete i tartufini a riposare in frigorifero et voilà, sono pronti da gustare.

L’idea in più: al posto del cacao potete ricoprirli con delle scaglie di mandorle.

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